Recept
Zit een man aan de bar in een café, komt er een paard binnen rennen, en springt op een barkruk. “Mag ik gauw een cola.” zegt het paard. De barkeeper schenkt een glas cola in en geeft het aan het paard. De man aan de bar is met stomheid geslagen, en vraagt aan de barkeeper of dit een normale situatie is. “Nee,” zegt de barkeeper, “Normaal drinkt hij sinas…”
Ingrediënten:
300 gr kipfilet
200 gr selder
200 gr appels
200 gr paprika
200 gr tomaten
150 gr ui
zout
mayonaise
Bereidingswijze:
Kipfilet koken (ongeveer 20 min), laten afkoelen
Kipfilet fijn snijden
Ui in fijne halfringen snijden
Ui met kokend water overgieten en laten staan voor 1-2 min (zodat de ui niet bitter smaakt), dan water afgieten en met koude water overspoelen
Selder in blokjes snijden
Paprika in blokjes snijden
Tomaten in blokjes snijden
Appel schillen, klokhuis verwijderen en in blokjes snijden
Kipfilet, ui, selder, paprika, appel en tomaten samen mengen, zouten
Met mayonaise dresseren
Smakelijk!
Eèn reactie Commentaar verbergen
Lijkt me heerlijk