Vis in folie recept

Recept

Delen

Simpel en heel gezond! Recept van gebakken vis.

Ingrediënten:

500 gr visfilet ( alle soorten vis zijn goed)
1 grote wortel
2 uien
1 citroen
pijpajuin
zout
peper
gember

Bereidingswijze:

Vis in stukjes snijden

Zouten, peperen, gember erin raspen, citroen sap, mengen en laten rusten voor 30-40 min

Ui in half rondjes snijden

Wortelen snijden ( mag ook raspen)

Pijpajuin snijden

Vis in de folie plaatsen

Wortelen op de vis leggen

Bovenop ui

Pijpajuin erop ( een beetje overlaten om klare gerecht te bestrooien), mag ook een beetje witte wijn erop doen, maar zonder wijn is ook lekker. Bij magere vissoorten mag ook een paar druppeltjes olijfolie toegevoegd worden.

Folie goed dicht plooien

Op de ovenschaal plaatsen en in de oven zetten op 180°C voor 35-40min

Smakelijk!

Chef-Kok

vorige
Vissalade recept
Erwtensoep
volgende
Heerlijke en Simpele Erwtensoep
vorige
Vissalade recept
Erwtensoep
volgende
Heerlijke en Simpele Erwtensoep

4 reacties Commentaar verbergen

Voeg je reactie toe