Varkenskoteletten recept

    Recept

    Delen
    Varkenskoteletten

    Bakken in de grillpan of op de grillplaat is ook lekker!
    Heerlijk met Catalaans gebakken aardappeltjes!

    Ingrediënten voor 5-6 personen:

    * 10-12 st varkenskoteletten
    * 2 el tomatenpuree of ketchup
    * 1 grote tomaat
    * 5 taakjes marjolein
    * 2 tl specerijen voor het grillen
    * 2 el olie
    * 3 teentjes knoflook
    * zout

    Bereidingswijze:

    Doe de tomaat in de blender en voeg zout en peper toe.
    Ongeveer een halve minuut laten mixen

    Snijd de knoflook fijn

    Hak verse kruiden fijn

    Meng de tomaat, tomatenpuree, marjolein, look, specerijen en olie samen

    Meng dit men varkenskotelet samen

    Dek die met folie af en zet in de koelkast voor 3-4 u

    Bak de koteletten op de pan zonder een deksel ongeveer 10 min aan elke kant (ik had de koteletten van 1.5-2 cm dik)

    Smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    3 reacties Commentaar verbergen

    Voeg je reactie toe