0 0
Sushi recept

Delen op je sociale netwerk:

U kunt ook deze URL gewoon kopiëren en delen

Maak een bladwijzer van dit recept

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Sushi recept

Recept

Delen

Sushi is een Japans gerecht die  u altijd vers moet  eten en wordt niet bewaard.

Ingrediënten:

250 gr rijst
rijstazijn (sushisu)
Noribladen (geroosterd)
zout

Vulling:
zalm
komkommer
avocado
1-2 eieren voor omelet
garnalen
sojasaus
Wasabi

Bereidingswijze:

Rijst laten koken

In gare rijst dressing toevoegen(50ml rijstazijn, 1eetlepel suiker, 1 theelepel zout)

Eieren opkloppen en omeletpannenkoeken bakken

Deze omeletpannenkoek in reepjes snijden

Zalm in reepjes snijden

Avocado en komkommer in reepjes snijden

In 200 ml water 3 eetlepels rijstazijn oplossen

Op speciale sushi matje (u mag ook handdoek gebruiken) een noriblaad met glanzend kant naar beneden plaatsen, bovenop rijst met de handen plaatsen(handen nat maken tijdens deze procedure in oplossing van water met rijstazijn)

Zalm, avocado, komkommer bovenop plaatsen op afstand van 1 cm van de rand

Of omeletpannenkoek, avocado, garnalen erop plaatsen

Met behulp van sushimatje oprollen

Eerst tot dat de rand tot de rijst komt

Daarna matje optillen en een stevige rol makken

Deze rol op snijplank plaatsen, mes nat maken met oplossing van water met rijstazijn (zo plakt rijst niet tegen het mes) en in plakjes snijden

Opdienen met sushisaus en wasabi

Smakelijk!

Chef-Kok

Recept Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik een formulier hieronder om uw recensie te schrijven
vorige
Vissalade recept
Erwtensoep
volgende
Heerlijke en Simpele Erwtensoep
vorige
Vissalade recept
Erwtensoep
volgende
Heerlijke en Simpele Erwtensoep

6 reacties Commentaar verbergen

Voeg je reactie toe