Rundvlees met pruimen en aardappelen recept

    Recept

    Delen
    Rundvlees met pruimen en aardappelen

    Rundvlees bevat zink , hetgeen ervoor zorgt dat het  vlees rijk is aan vitaminen. Rundvlees kan in vele vormen geserveerd worden.

    Ingrediënten:

    * 500 gr rundvlees
    * 700 gr aardappelen
    * 150 gr pruimen zonder pit
    * 150 gr wortelen
    * 150 gr uien
    * 5 bollen zwarte peper
    * zout
    * 1 laurierblad
    * 2 takjes oregano, peterselie fijngesneden

    Bereidingswijze:

    De ui snijden

    De wortelen in plakjes snijden

    Het vlees in blokjes snijden

    De aardappelen schillen, in blokjes snijden

    In een keramische kookpot alle ingrediënten mengen, zouten en peperen, 100 ml water toevoegen

    Onder een deksel laten stomen in de oven 2 uur bij 180°. Voor 10 min tot het gaar is, voegen een laurierblad toe

    Met fijn gehakte kruiden bestrooien.

    Smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    5 reacties Commentaar verbergen

    Voeg je reactie toe