Poffertjes met bieslook recept

    Recept

    Delen

    Zo kan je smullen van poffertjes met verschillende sauzen.

    Ingrediënten:

    • 300 г zure room
    • 3 eieren
    • 1 tl bakpoeder
    • 5 g zout
    • 150–200 g bloem
    • bieslook of lente-ui
    • olie

    Poffertjes met bieslook recept.1

     

    Bereidingswijze:

    Snijd de lente-ui of bieslook fijn

    Poffertjes met bieslook recept2

    Mix de eieren, zout en zure room

    Poffertjes met bieslook recept3

    Voeg bieslook bij

    Poffertjes met bieslook recept4

    Zeef de bloem met het bakpoeder. Voeg al mixende de bloem toe aan het mengsel.

    Poffertjes met bieslook recept5

    Zet de pan op hoog vuur laat hem gloeiend heet worden. Vet daarna de pan in met wat olie. Giet het beslag dan met een eetlepel op de pan. Draai het vuur nu middenhoog en bak de poffertjes 1-2 min.

    Poffertjes met bieslook recept6

    Draai ze om en wacht totdat de andere kant ook goudbruin is.

    Poffertjes met bieslook recept7

    Gezond en lekker vieruurtje voor iedereen

    Poffertjes met bieslook recept8

    Smakelijk!

     

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    Voeg je reactie toe