Pasta met paprika en broccoli recept

    Recept

    Delen
    Pasta met paprika en broccoli

    Na het etentje in het exclusieve restaurant merkt Stella op: `Zelfs in mijn nachtmerries heb ik nog niet zo`n beroerde,smakeloze en in elkaar geflanste warme prak voorgeschoteld gekregen.` Tja,`is de reactie van Jantje,`je had inderdaad net zo goed zelf kunnen koken.`

    Ingrediënten:

    300 gr pennen (makarons)
    400 gr broccoli
    2 paprika’s
    150 gr kaas
    1 ui
    olie
    zout, peper

    Bereidingswijze:

    Uien in reepjes snijden

    De paprika wassen, de zaadlijsten verwijderen en in dunne reepjes snijden.

    De uien  braden zonder te laten bruinen.

    De paprika’s toevoegen , mengen

    Broccoli toevoegen

    Water toevoegen (100 ml),zouten, peperen en onder een deksel laten 10 min zachtjes koken.

    Op de verpakking van de pasta staat aangegeven hoe je de pasta moet koken in water met een beetje zout.

    De kaas op een rasp fijn raspen. Op een bord gekookte pennen leggen, daarop groenten en daarop geraspte kaas.

    Smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    Voeg je reactie toe