Pasen Nestje salade recept

    Recept

    Delen
    Pasen salade

    Volwaardige maaltijdsalade met krokante aardappeltjes!

    Ingrediënten voor 3-4 personen:

    * 500 g aardappelen
    * 150 g kippenborst
    * 150 g paprika
    * 1 ui
    * dille, peterselie
    * 1-2 el mayonaise
    * kwarteleieren(9-12 st.)
    * zout
    * peper
    * olie

    Bereidingswijze:

    Kook de kippenborst tot gaar (20 min)

    Snijd in blokjes

    Snijd een ui in kleine  blokjes en Giet kokend water over de ui, dan laat dit in koud water 10 min om de bittere smaak weg te krijgen.

    Was en halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.

    Hak de kruiden heel fijn

    Meng alle ingrediënten samen

    Rasp de aardappelen

    Frituur de aardappelen en laat die afkoelen

    Leg de salade op een bord

    De krokante aardappelen erop en gekookte eieren erboven

    Smakelijk eten!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    4 reacties Commentaar verbergen

    Voeg je reactie toe