Recept
Geniet van de lekkere pannenkoeken!
Ingrediënten:
* 10-12 pannenkoeken (zie Recept Pannenkoeken )
* 200 g gekookte kipfilet
* 300 g champignons
* 200 g harde kaas
* olie
* zout
saus:
* 7 el mayonaise
* 100 g gemarineerde augurken
* dille
* 1-2 teentjes knoflook
Bereidingswijze:
De champignons in blokjes snijden
Met wat olie 5-7 min bakken
Gekookte kipfilet in blokjes snijden
De kaas raspen
De champignons, de kipfilet en geraspte kaas mengen, een beetje zouten. Op een pannenkoek leggen
Dan vouwen elke pannenkoek als een envelop, dan in de oven 15-20 min verwarmen onder wat folie zodat ze niet uitdrogen.
Voor saus:
Augurken fijn snijden of raspen
Dille fijn hakken
Augurken, dille en mayonaise mengen en geperste knoflook toevoegen
Doe de saus erover
Smakelijk!
7 reacties Commentaar verbergen
Het is een heel lekker en geslaagd recept bedankt é!
Your recipe was delicious! I’m a big fan of your recipes.
Ik ga ze morgen maken! Het lijkt me heerlijk!
Persoonlijk vind ik die pannenkoeken heeeeeeeeeeel lekker!!!!
Vandaag heb ik een lekkere pannekoek gegeten volgens dit recept, bedankt.
Het lijkt me wel lekker.
ik heb vandaag die gevulde pannenkoeken gemaakt… erg lekker.. dat vond mijn man ook.