Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/howto133/public_html/besterecepten.nl/wp-content/themes/n/functions.php on line 73
Oudejaarskoekjes met kaneel en gember - Beste Recepten

Oudejaarskoekjes met kaneel en gember

    Recept

    Delen

    Binnenkort zal er een prachtige tijd van geschenken en verschillende lekkernijen zijn. Ik bied je de koekjes, die niet alleen lekker, maar ook mooi voor het feest zijn.

     

    Ingrediënten voor 20-25 st:

     

    100 g boter
    100 g bruine suiker
    100 g honing
    2 eieren
    1 koffielepel gemalen gember
    1 koffielepel kaneel
    2 zakjes bakpoeder
    350-400 g bloem

     

    Bereidingswijze:

    Neem een ruime mengkom en klop de zachte boter en de bruinesuiker samen

    Voeg de honing bij

     

    Voeg de eieren, gember en kaneel. Meng dat samen.

    Voeg tenslotte de bloem en bakpoeder toe, kneed het nog even verder goed door.

     

    Rol het deeg in cirkelvorm uit met een deegrol tot het een halve centimeter dik is.

    Druk uit het uitgerolde deeg de vormpjes.

    Leg ze op een bakplaat met papier. Zet ze in de voorverwarmde tot 180° oven voor 8-10 min

    Je kan de koekjes heel makkelijk versieren met glazuur of met stiften waar eetbare kleurstof in zit. Maar je kan er ook fondant of marsepein als versiering gebruiken.

    Smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    Voeg je reactie toe