Muffins met ham en paprika recept

    Recept

    Delen

    Lekker Cupcake recept! Heerlijke Muffin als ontbijt of bij de koffie. Neem ook de muffins mee voor de picknick.

     

    Ingrediënten voor 10 muffins:

    3 eieren
    100 g boter
    100-150 g bloem
    1 koffielepel bakpoeder
    zout
    peper
    300 g paprika
    200 g gekookte ham
    verse kruiden

     

     

    Bereidingswijze:

    Was de paprika’s , ontpit ze en snijd ze in blokjes

    Hak de verse kruiden fijn (lente ui)

    Snijd de ham in stukjes

    Bak de ham 3 minuten in de pan

    Meng de eieren en zachte boter in een kom

     

     

    Voeg de paprika’s, ham en kruiden toe

    Zouten en peperen, goed mengen

    Voeg daarna bloem en bakpoeder toe. Goed mengen

    Vul de siliconen vormpjes voor de helft met het beslag.

    Zet ze in de voorverwarmde tot 180° oven voor 25-30 min

     

    Smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    Voeg je reactie toe