Koffiekoekjes

    Recept

    Delen

     

    Ongelooflijk lekker koekje  wat heel eenvoudig zelf te maken is.

    Ingrediënten voor 40-50 st:

     

    100 g melkboter
    150 g suiker
    2 eieren
    3 tl oploskoffie
    50 ml melk
    2 tl bakpoeder
    250-300 g bloem

     

    Bereidingswijze:

     

    Verwarm de melk op een zacht vuur

     

    Voeg de oploskoffie bij de melk

     

    Meng de boter met de suiker in een andere kom

     

    Voeg de eieren toe

     

    Voeg de koffie-melkmengsel

    Voeg ook bakpoeder en de bloem toe, kneed tot een egaal deeg

     

    Maak mooie deegballetjes, leg ze op een met bakpapier beklede ovenplaat. Laat ze in de voorverwarmde tot 180° 10-12 min  bakken

     

    Smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    Voeg je reactie toe