Groentensalade recept

    Recept

    Delen
    groentensalade recept

    Nu is de zomer, er zijn nog altijd paprika’s te vinden op de markt. En het is aan te raden om er het hele jaar door te eten, want deze gezonde groente bevat veel antioxidanten.

    Ingrediënten:

    * 250 g tomaten
    * 150 g komkomers
    * 150 g paprika
    * slabladeren

    Vinaigrette:

    * 1 tl mosterd
    * 1 tl citroensap
    * 1 teentje look
    * 50 ml olijfolie
    * zout
    * peper

    Bereidingswijze:

    Alle groenten wassen en drogen.

    Komkommer in blokjes snijden

    De tomaatjes in blokjes snijden

    De paprika’s ontpitten en in reepjes snijden

    Voor vinaigrette:

    De mosterd en geperste knoflook mengen, citroensap en olijfolie toevoegen, goed mengen. Met zout en peper tot smaak brengen.

    De komkommer, tomaten en paprika samen mengen. De vinaigrette bijvoegen, goed mengen.

    Slabladeren met je handen scheuren en de groenten erop.

    Eet smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    2 reacties Commentaar verbergen

    Dit is echt een super goed recept vooral vinaigrette en op de foto ziet het er zo lekker uit

    Voeg je reactie toe