Broodje schelp recept

    Recept

    Delen

    Hier nog een leuke ideetje voor aperitief voor de feestdagen.

    Ingrediënten:

    5 ronde broodjes
    2 eieren
    100 gr garnalen (gekookt)
    50 gr rode kaviaar
    mayonaise
    olie
    zout
    kwarteleieren voor de versiering

    Bereidingswijze:

    Broodjes in twee helftjes snijden maar niet doorsnijden

    Onderste deel van het broodje uithollen

    Het binnenste van het broodje in kleine vierkantjes snijden

    Met kleine hoeveelheid olie bakken

    Garnalen in stukjes snijden

    Eieren raspen

    Gebakken broodjes, eieren, garnalen en kaviaar samen mengen

    Mayonaise toevoegen en mengen

    Daarmee broodjes opvullen en met de hulp van houten stokjes open laten staan, zoals schelp

    Met gekookte kwarteleieren en kaviaar versieren

    Smakelijk!

    Chef-Kok

    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep
    vorige
    Vissalade recept
    Erwtensoep
    volgende
    Heerlijke en Simpele Erwtensoep

    4 reacties Commentaar verbergen

    Voeg je reactie toe