Recept
Jantje moest van zijn moeder voor een tros bananen.
Terugkomend van de winkel met een tros bananen komt Jantje een politieagent tegen.
Hij zegt: “awel, waar hebt u die scheef geslagen”
Jantje zei een beetje bang: “sorry meneer de agent, ze waren al zo”
Ingrediënten:
2 bananen
150 gr suiker
100 gr boter
2 eieren
250 gr bloem
1 p bakpoeder
Bereidingswijze:
Je krijgt 12 muffins
Bananen blenderen
De zachte boter met suiker mengen.
Eieren toevoegen en mixen
Bananen toevoegen en mixen
De bloem en bakpoeder toevoegen en mixen
Gebruik flexibele siliconen of papieren muffinbakvormen of vet 10 tot 12 kuiltjes van een muffinbakblik goed in, plaats gedurende 15-20 minuten in de voorverwarmde oven (190°).
Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
Smakelijk!
18 reacties Commentaar verbergen
Ik ben er net mee bezig geweest, en het is erg heerlijk. Als ik een cijfer mocht geven zou ik een dikke 10 geven!
Leuk idee, eens iets anders dan met appel.
Ik heb ze net gemaakt en ze zijn verukkelijk!!! ik heb ook bij een paar een klein stukje chocolade toegevoegd voor ik ze in de oven heb gedaan, altijd lekker voor de kleintjes. Bedankt alvast voor het recept!
Ik ga ze maken…
Heerlijk en makkelijk recept.
Ze zijn het lekkerst wanneer ze pas uit de oven komen…
ik zou het eens een keertje maken het lijkt me zo lekker!!! groetjes yulia
mmmmmmm lekker die bananenmuffins ze zien er lekker uit groetje yulia
Ik wil ook heel graag deze muffins proberen.
volgens m,n neefje zijn ze heel lekker!!!
Moet je 1 heel pakje bakpoeder gebruiken?
Elaine, ja, 1 heel pakje van 15g . Veel bakplezier!
Dank je wel! Ik heb ze ondertussen al super vaak gemaakt, zijn echt heerlijk 🙂
Ook lekker met stukjes walnoten en pecanoten erdoor.
Ik doe er dan ook 1 extra ei door en klop de eieren eerst met de mixer luchtig voor ik ze toevoeg
Zijn zeker erg lekker! Simpel en goed recept!
ziet er lekkeruit maar wat voor notjes is het lekkerst erin?
Beste chefmezelf hier zijn geen nootjes in
Ik ga ze maken voor mijn opa’s verjaardag, ik doe er een laagje gele fondant op en daarop nog een stukje banaan met een marsepein bloemetje. Ik doe er een bolletje bananenijs naast en een toefje slagroom. Ik doe ook wat stroken gesmolten banaan op het bord met op de uiteindes een stukje chocolade. Klinkt verrukkelijk als toetje! Bedankt, ik denk dat dit heel lekker zal smaken 🙂
Héél gemakkelijk recept en zééééér lekker, jammie, smulleeuuun!!!
Heej chef-kok volgens mij klopt je uitleg niet helemaalxd
meestal moet er ook melk in en dat staat er niet bij want anders wordt het geen beslag ik heb mijne met melk gedaan oowja en je bent het ei vergeten op een van de plaatjes te plaatsen ahha voor de rest erg lekkerx savannah(14)