Recept
Een man komt bij een dokter en zegt:
“Ik heb oogpijn bij het koffie drinken.”
Antwoordt de doket:
“Misschien moet u het lepeltje uit het kopje halen als u koffie drinkt.”
Ingrediënten voor 4-5 personen:
250 gr vleesgehakt
350 gr aardappelen
1 grote ui
1 grote wortel
1-2 el paneermeel
2 laurierbladjes
zout
peper
Bereidingswijze:
Ui fijn snijden
Wortel raspen
Aardappelen schillen, wassen en in reepjes of blokjes snijden
In het gehakt paneermeel toevoegen, zouten, peperen en goed roeren, daarna balletjes vormen
In kokende water aardappelen toevoegen
Ui toevoegen
Wortelen toevoegen, zouten, peperen en aan het koken brengen
Balletjes toevoegen en 10-15 min zachtjes laten koken
5 min voordat de soep klaar is, laurierblad toevoegen
Smakelijk!
6 reacties Commentaar verbergen
Mmmmmmm……..Lekker, lekker. Weer nieuwe receptje, bedankt!
super…..bedankt….
Voor 15 min tijd klaar gemaakt, super!
En ook heel lekker!
super lekker 🙂
Lijkt me lekker
bedankt voor dit fijne recept.