Wilt u een gezellige avond voor uw familie organiseren? Gemakkelijk! Met kopje koffie en deze vleespasteitjes!
Ingrediënten:
* 500 gr bladerdeeg
* 200 gr varkensvlees
* 350 gr tomaatjes
* 200 gr uien
* 1 ei
* zout
* peper
Bereidingswijze:
Het vlees in stukjes snijden (d=5-6 cm), zouten, peperen

De uien in ringetjes snijden

De tomaten in rondjes snijden

Het deeg uitrollen, cirkels snijden (d=8-9 cm)

Het vlees erboven

De ui erop

En het rondje tomaat erop

Eigeel van eiwit scheiden, met eiwit de randjes van het pasteitje smeren

De andere cirkel erop leggen, goed dichtknippen

Een bakvorm beboteren of met bakpapier bekleden, de pasteitjes met eigeel smeren en in de oven zetten op 180° voor 30 min

Smakelijk!
december 6th, 2009 om 16:54
Vleespasteitjes waren erg lekker.Bedankt voor het recept
december 6th, 2009 om 17:04
het is smullen!
december 6th, 2009 om 17:11
Erg leuke site met smakelijke, handzame recepten.
december 6th, 2009 om 17:15
Super leuk en opgeslagen onder mijn favorieten!
december 6th, 2009 om 17:28
mmmm…, lekker eten kan soms zo simpel zijn.
december 6th, 2009 om 22:53
Ik ben akkord met Sigrid.
december 14th, 2009 om 18:01
Ik ben dol van dit gerechtje
december 14th, 2009 om 18:21
Gisteren heb ik dit receptje geprobeerd en het was heerlijk.
december 23rd, 2009 om 13:08
Hallo,
ik hoop dat het lekker was zo ziet er er toch uit.
Groeten
Britt