Er zit een man in een restaurant en hij roept de ober: “Ober, ik heb een half uur geleden slakken besteld en ik heb nog niks gekregen.”
Zegt de ober: “Nou meneer, ze kunnen nooit erg ver weg zijn.”
Ingrediënten:
500 gr visfilet (pangasius, kabeljauw, makreel)
400 gr wit brood
500 ml melk
200 gr uien
150 gr kaas
2 el mayonaise
3 el gehakte kruiden (peterselie, dille)
zout
peper
olie
Van vermelde hoeveelheid ingrediënten krijg je ongeveer 20 nestjes

Bereidingswijze:
Uien snijden

Vis in kleine stukjes snijden

Kruiden fijn hakken

De kaas raspen

Vis, uien, kruiden, zout, peper mengen

Lange brood snijden van 2 cm dikte

In de melk doppen en een beetje uitknijpen (zodat de melk druppelt niet)

Een bakvorm invetten en broodjes erop plaatsen

Elk hapje doe een beetje dieper met je hand

In de diepte leg de vismengeling

Smeer er mayonaise op, plaats in de oven 35-40 min van 180°.
Bestrooi er met de geraspte kaas en steek nog 5-7 min in de oven.

Smakelijk!
februari 21st, 2009 om 22:19
Heel origineel!Voor ontbijt
Bedankt
juli 28th, 2009 om 20:30
Een prima recept
november 30th, 2009 om 17:51
Hapjes-perfect!!
september 7th, 2010 om 14:02
Ik wil dit recept graag gaan uitproberen. Het lijkt me echt lekker!
september 7th, 2010 om 14:04
Ze staan bij mij nu in de oven ik ben erg benieuwd naar het resultaat!!
september 25th, 2010 om 14:32
leuk en lekker recept alleen er staan foutjes in het recept kan aan gewerkt worden!